ABD’de McDonald’s kaynaklı koli basili paniği
Ünlü Amerikan fast food zinciri McDoland’s’ta yemek yedikten sonra koli basili bakterisi ortaya çıkan hasta sayısındaki artış ülkede paniğe neden oluyor. Sorumlu Amerikan makamların yaptığı açıklamaya göre, ülkede koli basili bakterisi nedeniyle hastalanan kişi sayısı 75’e yükseldi.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri’nden (CDC) yapılan açıklamaya göre hastalanan 42 kişi McDonald’s’ta hamburger yediğini dile getirdi. Bu kişilerinden 22’sinin hastanede tedavi altında olduğu belirtilirken CDC, iki hastada da bakterinin böbrek yetmezliğine yol açan enfeksiyona neden olduğunu, bunun da sonucunun ölümcül olabileceğini belirtti.
ABD makamları, 27 Eylül-10 Ekim tarihlerinde 13 eyalette insanlarda koli basili bakterisi kaynaklı enfeksiyon görülmesi üzerine inceleme başlattı. Söz konusu enfeksiyon ölüme sebebiyet verebiliyor. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yapılan ilk incelemeler sonucunda bakterinin dilimlenmiş taze soğan kullanılan ve Avrupa ülkelerinde “Hamburger Royale” adı altında satışa sunulan, Quarter Pounder Burger’den çıkmış olacağı ihtimali üzerinde duruyor. Öte yandan hamburger köftesinin de buna yol açmış olabileğinin ihtimal dışı olmadığı belirtildi.
Hamburger zincirleri soğanı menüden çıkarıyor
Fast food zinciri McDonald’s, taze soğanlı menüleri kartlarından çıkarmaya başladı. McDonald’s, tedarikçilerinden Taylor Foods’dan soğanlı burgerlerin tedariğini durdurdu.
FDA’nın verdiği bilgiye göre, 12 eyalette McDonald’s şubeleri, Quarter Pounder ve dilimli taze soğanı kısmen veya tamamen menüden çıkardı. Cuma günü yaptığı açıklamada da McDonald’s, tedarikçisi Taylor Foods’tan gelecekte soğan ürünleri alınmayacağını açıkladı.
McDonald’s dışında başka fast food zincirleri de önceki günden itibaren kimi şubelerinde tedbir amaçlı taze dilimlenmiş soğanı menülerinden çıkarmaya başladı. Washington Post ile NBC kanalının haberlerine göre, bunlar arasında KFC, Pizza Hut ve Taco Bell’in ait olduğu “Yum! Brands” ile Burger King de bulunuyor.
Koli basili bakterileri belli koşullarda ağır hastalıklara ve böbrek yetmezliğine neden olabiliyor. Bakterinin yol açtığı tipik semptomlar ise midede kramp, kanlı ishal ve kusma oluyor.
McDonald’s’ta ortaya çıkan ve hamburger yiyenlerde görüldüğü belirtilen bakteri şirketin borsadaki hisse senetlerinin değerinin de düşmesine neden oldu. Şirketin hisselerinin yüzde 6 değer kaybettiği açıklandı.
Reuters, dpa / ETO,ET
DW Türkçe’ye engelsiz nasıl ulaşabilirim?